CLÉMENTINES FARCIES AUX CREVETTES
Ingrédients
  • - 12 clémentines
  • - 200 g de crevettes cuites décortiquées
  • - 1 avocat
  • - 50 g de gruyère
  • - Mélange 4 épices
Instructions
  1. Coupez les clémentines de sorte à ôter le haut du fruit. Videz-les de leur chair et réservez.
  2. Coupez le gruyère en petits dés et roulez-les dans le mélange 4 épices.
  3. Épluchez et coupez en petits dés l'avocat.
  4. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
  5. Farcissez les clémentines du mélange obtenu.
  6. Servez frais en apéritif ou en entrée.
Notes

4 pers.15 min.