Jus d’ananas

2013-05-19
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En cette période estivale, rien de mieux qu’un bon rafraichissement. Il me restait un ananas, et j’avais envie d’un jus et rien dans le frigo. C’est comme ça que j’arrive à la conception de cette recette, rafraichissante et délicieuse. Alors faites-vous plaisir, n’hésitez pas à en faire des sucettes pour vos petits bouts.

Jus d’ananas
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Ingredients
  1. Ananas - 500g
  2. Gingembre - 50g
  3. Eau - 1l
  4. Sucre semoule - 50g (Si l'ananas est très sucré, réduire la quantité de sucre)
  5. Jus de citron - 3 càs
Instructions
  1. Éplucher l'ananas, et le découper en petit dés.
  2. Éplucher le gingembre, le couper en rondelles.
  3. Mettre l'ananas, le gingembre, le jus de citron, le sucre et l'eau dans un Blender. On doit obtenir un mélange homogène.
  4. Filtrer le mélange à l'aide d'un chinois. Mettre le jus en bouteille et réserver au moins 2h au frais.
  5. Servir bien frais.
Mes plaisirs de cuisine - Métissage culinaire et gourmandises exotiques http://mesplaisirsdecuisine.com/

J’adore savoir ce que vous pensez. Laissez votre pincée de sel…😃

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Laissez votre pincée de sel...

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