Avocat au miel

2016-04-27
  • Yield : 4
  • Servings : 4
  • Prep Time : 5m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 5m

Tout comme l’avocat cuit,la version sucré de l’avocat a été une vraie découverte culinaire pour moi. Je l’ai découvert avec une ami Congolaise: l’avocat au sucre (je vous donnerai la recette un de ces 4 😉  ). Cette version au miel est un dessert plutôt répandu au Cap-Vert.

🍴 Culinairement votre 🍴

 

Avocat au miel
Serves 4
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Prep Time
5 min
Total Time
5 min
Prep Time
5 min
Total Time
5 min
Ingredients
  1. 2 gros avocats
  2. Miel (Quantité souhaitée)
  3. Jus d’1/2 citron
Instructions
  1. Découpez les 2 avocats dans le sens de la longueur puis retirez les noyaux.
  2. Récupérez la chair avec une cuillère à soupe et placez-la dans un saladier avec le jus de citron puis écrasez à l’aide d’une fourchette. Conservez les coquilles.
  3. Ajoutez le miel et mélangez bien.
  4. Remplissez des coupelles et recouvrez-les d’un film plastique puis au frais pendant 1h puis servez.
Mes plaisirs de cuisine - Métissage culinaire et gourmandises exotiques http://mesplaisirsdecuisine.com/

J’adore savoir ce que vous pensez. Laissez votre pincée de sel…😃

Recipe Comments

Comments (2)

  1. posted by ANNETTE OWONA on 16/09/2016

    Ca se mange avec du pain? ou sans rien du tout

  2. posted by ANNETTE OWONA on 16/09/2016

    Je n’aurais jamais imaginé ce genre d’association….je vais essayer

Laissez votre pincée de sel...

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