Punch au champagne

2013-12-29
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Un délicieux cocktail pour nous aider à passer à la nouvelle année :-). Il peut très bien se préparer le jour même, mais pour l’avoir bien frais, je mélange tous les jus, je mets en bouteille que je fais congeler, et je laisse dégeler le jour même au réfrigérateur, je rajoute le champagne frais juste avant de servir histoire de conserver le côté pétillant.

Punch au champagne
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Ingredients
  1. Sucre semoule - 230g
  2. Eau - 250ml
  3. Jus de pomme - 500ml
  4. Jus d'ananas - 500ml
  5. Jus de citron - 120ml
  6. Jus de citron vert - 60ml
  7. Jus d'orange - 80ml
  8. Ginger Ale - 250ml
  9. Champagne - 1 bouteille (750ml)
Instructions
  1. Dans un grand saladier, mélanger le sucre et l'eau, jusqu'à dissolution du sucre.
  2. Ajoutez les jus de pomme, ananas, orange, citron et citron vert. Réservez au frais.
  3. Juste avant de servir, ajoutez des glaçons ainsi que le ginger ale et le champagne.
Mes plaisirs de cuisine http://mesplaisirsdecuisine.com/
[wpurp-searchable-recipe]Punch au champagne – – – [/wpurp-searchable-recipe]

Laissez votre pincée de sel...

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