Nids de Pâques: Macaron coco et confiture de lait

2016-03-19
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 15m
  • Ready In : 30m

Une petite recette pour préparer Pâques. On en parle? Des petits biscuits tout gourmands aux saveurs de coco et de confiture de lait (qui peut être remplacé par du chocolat), et agrémenté d’œuf en chocolat pour ma part (il y a tellement de bonbon et chocolats à Pâques que vous avez du choix 😉 …)

Si vous avez des enfants, ce sera une activité vraiment ludique à pratiquer. Chacun pourra y mettre de sa touche personnelle. Ces biscuits se conservent très bien dans une boite hermétique pendant 3 jours.

🍴 Culinairement votre 🍴

Nids de Pâques: Macaron coco et confiture de lait
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Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Prep Time
10 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 155g de lait concentré sucré
  2. 1 blanc d’œuf
  3. Extrait de vanille
  4. 1 pincée de sel
  5. 130g de noix de coco râpée
  6. Confiture de lait
  7. Oeufs en chocolat
Instructions
  1. Dans un cul-de-poule, mélangez le lait concentré sucré, le blanc d'œuf, l'extrait de vanille et le sel.
  2. Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez bien.
  3. Ramassez des petites portions de pâte et formez des boules.
  4. Préchauffez le four à 180°C .
  5. Posez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement et Appuyez sur le centre avec votre pouce pour former de nid d'oiseau, .
  6. Enfournez pour 15 minutes. Les biscuits doivent être légèrement dorés.
  7. A la sortie du four, appuyez avec le pouce dans le centre des nids à nouveau. Laissez les biscuits refroidir complètement (ils durcissent un peu, c'est normal).
  8. Placez une cuillerée à café de confiture de lait au centre de chaque nid.
  9. Placez quelques œufs dans le centre du nid, c'est prêt!
Mes plaisirs de cuisine - Métissage culinaire et gourmandises exotiques http://mesplaisirsdecuisine.com/

J’adore savoir ce que vous pensez. Laissez votre pincée de sel…😃

Laissez votre pincée de sel...

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