Brownie au beurre de cacahouète

2014-10-14
  • Yield : 8
  • Prep Time : 20m
  • Cook Time : 50m
  • Ready In : 1:15 h

Encore une gourmandise préparée pour mon beau-frère. Je vous ai déjà présenté une version de brownie. Là j’ai rajouté un peu de beurre de cacahouète (crunchy pour ma part) et modifié la recette aussi :-). Je trouve que ça rajoute un peu de sucré et de croquant.

Brownie au beurre de cacahouète
Yields 8
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Prep Time
20 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 15 min
Prep Time
20 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 15 min
Ingredients
  1. 180g de beurre coupé en dé
  2. 150g de chocolat haché
  3. 385g de sucre semoule
  4. 4 œufs
  5. 1 càc d'extrait de vanille
  6. 120g de farine
  7. 1/2 càc de levure
  8. 35g de cacao amer
  9. 95g de beurre de cacahouète crunchy
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
  3. Incorporez le sucre, les œufs, la vanille, la farine et la levure, et le cacao.
  4. Versez la pâte dans un moule carré ou rectangle préalablement beurré. (Pas de moule à cake 😉
  5. Déposez des tas de beurre de cacahouète sur la pâte, en les enfonçant à l'aide d'un couteau.
  6. Enfournez pour 50 minutes. A la sortie du four, laissez refroidir avant de le découper en parts.
Mes plaisirs de cuisine http://mesplaisirsdecuisine.com/
[wpurp-searchable-recipe]Brownie au beurre de cacahouète – – – [/wpurp-searchable-recipe]

Laissez votre pincée de sel...

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