Recipe Type: Boeuf

Igname farcie

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Quand j’étais plus jeune, ma mère faisait une belle igname farcie quand elle recevait du ...

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Safous farcis

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Le safou… Communément appelé « prune » au Cameroun est le fruit d’un arbre très répandu dans ...

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Boulette de bœuf

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Je parie que comme moi il vous est déjà arrivé d’acheter des steaks hachés et ...

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Spaghetti bolognaise

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Cette petite sauce a fait le bonheur de mon chéri qui est un fan de ...

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Quiche à la viande hachée et aux légumes

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Une envie de manger léger et de ne pas m’éterniser en cuisine aussi (un peu ...

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Pizza de bananes plantains

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Une pure originalité qui m’a été inspirée par le chef est une femme. Quand j’ai ...

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Boeuf sauce pistache (Cameroun)

Recipe Type: , , Cuisine:
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Je vous propose une sauce pistache ou "Nfian ngond" chez les bétis du Cameroun.

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Brochettes de bœuf

Recipe Type: , , , Cuisine:
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Les brochettes sont répandues dans de nombreux pays d’Afrique. Evidemment les recettes varient d’une région ...

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Mbongo de queue de boeuf

Recipe Type: , , Cuisine:
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La sauce mbongo (je l’appelle sauce ébène, car ça fait plus joli) est une recette ...

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Parmentier de patates douces

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Pour changer des traditionnelles pommes de terre

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